MINOR CASE RYE SHERRY CASK

Toda una obra de arte que surge de un ejercicio de Paul y Stephen tratando de imaginar la complejidad de las creaciones de Minor Case Beam durante la era de la prohibición. Este whisky de centeno pasa por un inusual final en barricas de jerez tipo cream, una combinación base Oloroso endulzado con Pedro Ximenez.. INGREDIENTES – MASH BILL 51% Centeno 45% Maíz 4% Malta NOTAS DE CATA La primera aproximación en nariz trae una mezcla entre notas terrosas junto a un jerez muy dulce; luego en boca da lugar caramelos de leche y un toque de avellanas. El final es suave, con frutas pasas y almendras. PUNTOS DESTACADOS Whiskey de centeno premium Reposado en Jerez tipo Cream Botella-decantador de colección Tapón de corcho MASTER DISTILLERS Stephen Beam y Paul Beam