WEST CORK PEAT CHARRED CASK

La serie Glengarriff hace homenaje a la localidad homónima del condado de Cork, presentando dos single malt triple destilados con maduración en barricas ex jerez que luego tienen un final en barricas ahumadas. Para esta expresión se usaron humos de turba al tostar la madera, logrando un perfil inédito y equilibrado. INGREDIENTES – MASH BILL 100% Malta irlandesa NOTAS DE CATA Las barricas de jerez van aportar el carácter de higos dulces y miel, mientras la madera turbosa va a brindar un ahumado sutil que despierta en boca sin invadir ni abrumar por sobre el resto del destilado. PUNTOS DESTACADOS Single malt irlandés Triple destilación en alambiques de cobre Reposado en barriles carbonizados con turba Sin filtrado en frío ni colorante Tapón de corcho MASTER DISTILLERS Dr. Barry Walsh y Frank Mchardy